Cassoulet supérieur au canard – 300 g

Retrouvez le goût d’un grand classique de la cuisine française avec ce cassoulet supérieur au canard.

Cette recette généreuse associe des haricots blancs, une saucisse de Toulouse, de la viande de canard confite et du saucisson à l’ail. L’ensemble est cuisiné avec de la graisse de canard, de la tomate, de l’ail, du persil et des arômes.

Conditionné dans une boîte métallique individuelle de 300 g avec ouverture facile, ce cassoulet constitue un repas chaud, complet et nourrissant. Il est particulièrement adapté au camping, à la randonnée, aux repas sur le terrain, aux déplacements ou à la constitution de réserves alimentaires.

Ingrédients

Haricots blancs précuits 46,5 %, eau, saucisse de Toulouse 20 % (viande de porc, plasma de porc, eau, sel, sirop de glucose, gras de porc, arômes naturels, boyau naturel de porc), viande de canard confite 8 % (viande de canard, graisse de canard, sel), saucisson à l’ail 5,5 % (viande de porc, plasma de porc, sel, sirop de glucose, arômes naturels, antioxydant : E301), graisse de canard, amidon modifié de maïs, concentré de tomate, arômes naturels, ail, persil, affermissant : E509.

Traces éventuelles : lait et blé.

Origine des viandes : Union européenne.

Valeurs nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 g :

Valeurs nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	685 kJ / 164 kcal
Matières grasses	9,5 g
– dont acides gras saturés	3,2 g
Glucides	7 g
– dont sucres	0,4 g
Protéines	11 g
Sel	0,79 g

Caractéristiques du produit

Informations	Détails
Désignation	Cassoulet supérieur au canard
Poids net	300 g
Nombre de portions	1 personne
Ingrédient principal	Haricots blancs précuits 46,5 %
Saucisse de Toulouse	20 %
Viande de canard confite	8 %
Saucisson à l’ail	5,5 %
Conditionnement	Boîte métallique avec ouverture facile
Mode de consommation	À consommer chaud
Conservation avant ouverture	À conserver dans un endroit sec et tempéré
Conservation après ouverture	À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures
Date de durabilité minimale	Voir la date indiquée sur la boîte

Côté dégustation

Les haricots blancs apportent une texture fondante et généreuse. La saucisse de Toulouse, le canard confit et le saucisson à l’ail donnent à la recette son caractère traditionnel et gourmand.

La graisse de canard, la tomate, l’ail et le persil complètent l’ensemble pour obtenir un plat savoureux et nourrissant, particulièrement agréable lorsqu’il est servi bien chaud.

Mode de préparation

• Au bain-marie : placer la boîte fermée dans une casserole d’eau chaude pendant environ 10 minutes.
• À la casserole : verser le contenu dans une casserole et réchauffer à feu doux pendant quelques minutes.
• Au micro-ondes : transvaser le contenu dans un récipient adapté avant de le réchauffer.

Ne jamais placer la boîte métallique directement dans un four à micro-ondes.

Points forts

✅ 46,5 % de haricots blancs précuits
✅ Saucisse de Toulouse 20 %
✅ Viande de canard confite 8 %
✅ Saucisson à l’ail 5,5 %
✅ 11 g de protéines pour 100 g
✅ Repas chaud complet et nourrissant
✅ Portion individuelle de 300 g
✅ Boîte compacte avec ouverture facile
✅ Stockage à température ambiante avant ouverture
✅ Idéal pour le camping, la randonnée et les réserves alimentaires